Crescentine e borlenghi davanti all’ospedale di Sassuolo

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I prezzi, per gustare due tra i piatti più iconici della tradizione locale, sono quelli delle sagre: 2 euro per le crescentine farcite e 3 euro per un borlengo condito con il tradizionale pesto.
'Siamo particolarmente felici di poter ospitare questo evento – sottolinea il direttore generale, Stefano Reggiani. L’idea di portare qui in ospedale la cucina ‘da campo’ degli Alpini ci ricorda due cose: l’importanza dell’impegno sociale che questo territorio è sempre in grado di esprimere e l’attenzione che, come luogo di cura, otteniamo dalla cittadinanza di tutto il Distretto Ceramico. Un grazie di cuore a tutti i volontari e i tifosi che si sono impegnati per rendere possibile l’iniziativa'.

Redazione Pressa

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