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   Ho trovato 14 risultati

Una nuova rete di impresa per innovare nella filiera del Lambrusco
Categoria: Economia
Unire le forze, pur mantenendo la propria identità, mettendo a fattor comune know-how e risorse per rendere ancor più efficienti le rispettive filiere produttive. È questo l’obiettivo che vede tre importanti realtà attive nella produzione e commercializzazione di vino Lambrusco sia in Italia che in Spagna, costituire ..
09 Settembre 2021 - 22:24
Gelo e siccità: In Emilia-Romagna calo nella produzione di uve del 20-30%
Categoria: Economia
Il clima impazzito lascerà di sicuro un segno meno anche nella produzione di uva bianca e rossa in Emilia-Romagna. 'Si parte prima di Ferragosto, con la vendemmia dei bianchi base spumante, ossia Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot. È atteso un calo produttivo medio del 20-30% in Emilia-Romagna, con picchi fino al 40% nella ..
03 Agosto 2021 - 22:48
Lambrusco cooperativo premiato ai mondiali delle 'bollicine'
Categoria: La Provincia
Anche quest’anno le cantine aderenti a Confcooperative Modena hanno ben figurato ai “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”, i campionati mondiali delle “bollicine” ideati dal giornalista inglese Tom Stevenson, considerato uno dei maggiori esperti mondiali di ..
30 Novembre 2020 - 17:46
'Andrà tutto bene': per la vendemmia modenese si è avverato
Categoria: Economia
Aumenta l’uva raccolta dai soci delle quattro cantine aderenti a Confcooperative Modena, le quali trasformano il 60 per cento dell'uva coltivata nella nostra provincia. Quest'anno il prodotto conferito durante la vendemmia negli stabilimenti delle Cantine di Carpi e Sorbara. S. Croce di ..
03 Novembre 2020 - 09:53
Lambrusco, i Consorzi si fondono lungo la via Emilia
Categoria: Societa'
Oltre il campanilismo in nome del bene comune, anzi del Lambrusco. E’ notizia dei giorni scorsi che è nato il “Consorzio di tutela del Lambrusco” che rappresenterà le otto denominazioni che si trovano tra Modena, Reggio Emilia e Bologna. Infatti il “Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena”, il Consorzio ..
20 Ottobre 2020 - 22:21
La Cantina Formigine Pedemontana festeggia 100 anni
Categoria: Societa'
Compie cent’anni la Cantina Formigine Pedemontana, il maggior produttore di Lambrusco a sud della via Emilia. L’anniversario viene festeggiato sabato 5 settembre in centro storico a Formigine con degustazioni e altre iniziative che si svolgono nell’arco dell’intera giornata nell’ambito del Settembre ..
02 Settembre 2020 - 15:18
Mammi: risultato storico fusione dei consorzi di tutela del lambrusco
Categoria: Economia
Dopo l'annuncio giovedì scorso quando i consigli di amministrazione del Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena, del Consorzio per la Tutela e la Promozione dei Vini Dop Reggiano e Colli di Scandiano e Canossa e del Consorzio di Tutela Vini del Reno Doc, hanno espresso all'unanimità parere favorevole ..
28 Giugno 2020 - 09:49
Castelvetro, dai rubinetti esce Lambrusco
Categoria: La Provincia
Dal rubinetto di casa esce del Lambrusco Grasparossa. Succede nella capitale del famoso vino, l'area modenese di Castelvetro, e a confermare che non si tratta di una bufala arriva un post dell'amministrazione comunale. 'In merito alle segnalazioni giunte sull'impianto idrico di Settecani, volevamo informarvi che si è trattato di un guasto ..
04 Marzo 2020 - 18:09
Azienda vinicola Zucchi, l'evoluzione del lambrusco conquista il mondo
Categoria: Spazio alle Imprese
Situata a San Lorenzo, nel cuore della campagna modenese, l'Azienda Vinicola Zucchi da 50 anni produce lambrusco. Un forte legame con il passato che nella terza generazione di Silvia Zucchi si è proiettata nel futuro della produzione e del mercato. L'attività risale agli anni '50 quando Bruno Zucchi inizia a lavorare e a ..
18 Dicembre 2018 - 09:26
Nonantola, 'Sóghi, Saba e Savór' conquistano tutti
Categoria: Societa'
Nonantola ha salutato l’autunno con una bella giornata di sole e migliaia di persone per le vie del paese. Successo per la 20esima edizione di “Sóghi, Saba e Savór” che ha voluto anche in questo 2018 riportare in primo piano i sapori tipici della terra unitamente alle tradizioni culturali ..
01 Ottobre 2018 - 09:53
INIZIO   1   2FINE

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