Il Consorzio Parmigiano Reggiano, nel corso dell’assemblea generale, ha approvato il bilancio preventivo 2021. Il presidente Nicola Bertinelli, nella relazione introduttiva, ha fatto il punto sullo stato di salute della filiera, mettendo in evidenza la crescita produttiva e la necessità di investire in comunicazione per aprire nuovi ..

Sono passati 73 anni da quando, il 9 agosto 1947 moriva a 21 anni il giornalista e partigiano Giorgio Morelli, nome di battaglia Il Solitario. Reggiano, nato ad Albinea, Morelli entrò a 18 anni prima nella Brigata Garibaldi e poi nelle Fiamme Verdi e nella Brigata Italo di don Domenico Orlandini. Il 23 aprile 1945 Giorgio ..

Nuovo errore della Regione Emilia Romagna nella diffusione dei dati relativi ai pazienti affetti dai coronavirus, ad ammettere l'errore rispetto alla

Le immagini delle scalere rovesciate dal terremoto e delle forme di Parmigiano distrutte fecero il giro del mondo, suscitando una gara di solidarietà. A sette anni e mezzo dal sisma che nel maggio 2012 causò danni per 4 milioni di euro, la società agricola cooperativa La Cappelletta di San ..

Una 'franchigia' sulla produzione (che potra' dunque superare di un 3% esentato dalla contribuzione il tetto previsto) e una nuova campagna di comunicazione (in onda da domenica 3 novembre) accompagnata da una serie di promozioni straordinarie. Sono le misure approvate oggi a Parma dall'assemblea dei consorziati del Parmigiano Reggiano varati come ..

Per effetto dei dazi Usa che scatteranno il prossimo 18 ottobre il prezzo del Parmigiano Reggiano, per il quale gli Stati Uniti rappresentano il secondo mercato di export con 10.000 tonnellate di prodotto, salira' da 40 a oltre 45 dollari al chilo. La stima arriva dal Consorzio di produzione del 're dei formaggi', il cui presidente Nicola ..

'Un altro business, orribile, sui minori. Una galleria di atrocità assolute che grida vendetta a Reggio Emilia e per cui oggi – oltre a una ventina di indagati – è stato arrestato anche il sindaco di Bibbiano, Andrea Carletti (Pd). Quello che viene spacciato per un modello nazionale a cui ispirarsi sul tema della tutela..

Buone notizie per il Parmigiano Reggiano che può continuare nel suo percorso di crescita. Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e del Turismo (Mipaaft) con il Decreto Ministeriale n. 12551 del 21 dicembre 2018, firmato dal ministro Gian Marco Centinaio e recante modifiche al ..

I titolari del caseificio Santa Maria nel comune di Polinago, frazione di Cinghianello, si sono accorti del grosso furto soltanto questa mattina, notando la porta del deposito scardinata ed accorgendosi che all'interno mancavano 200 delle migliaia di forme custodite per la stagionatura. Un furto evidentemente studiato nei particolari. Anche solo il ..