Il ministro dell'agricoltura Teresa Bellanova in occasione della presentazione dell’Atlante Qualivita Food tenutasi ieri all’Hotel Quirinale a Roma, ha tessuto le lodi dell'Aceto Balsamico di Modena Igp. “Dobbiamo fare una grande campagna di promozione – ha spiegato la Ministra – e la voglio fare non ..

Questa mattina i Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP hanno siglato un importante protocollo d’intesa attraverso cui viene espressa la chiara volontà di condividere strategie ed operatività.Negli ultimi anni i due Consorzi modenesi hanno ..

'Ci siamo accorti che in ognuna delle decine di scatole con un totale di circa 2000 campioni all'interno, mancavano dei pezzi. Li abbiamo contati ed erano 275 quelli mancanti. Il danno? Più che economico, comunque per una decina di migliaia di euro, il danno è industriale, istituzionale, perché si tratta di campioni utilizzati ..

Primo anniversario importante per l’Aceto Balsamico di Modena IGP che il 3 luglio scorso ha festeggiato i primi dieci anni dalla sua registrazione come Indicazione Geografica Protetta a livello comunitario avvenuta, appunto, il 3 luglio 2009. L’evento celebrativo si è tenuto a Palazzo Molza presso la Camera di Commercio di Modena ..

A seguito di un decreto di sequestro probatorio emesso dalla Procura della Repubblica di Foggia dopo indagini effettuate dai Nas di Bari su una ditta del leccese fornitrice di mosto, i Carabinieri di Carpi hanno eseguito questa mattina il sequestro di 8 milioni di litri di aceto presso lo stabilimento degli Acetifici De Nigris ..

Taglio del nastro oggi per il nuovo museo che ripercorre la storia del 'Gran Deposito Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti', la piu' antica acetaia al mondo fondata a Modena nel 1605. La struttura, per la cui realizzazione sono stati investiti due milioni di euro, e' stata inserita all'interno di un borgo antico completamente ristrutturato e ..

Ieri la polizia di Modena ha arrestato un cittadino italiano di 52 anni per il reato di atti persecutori. Gli agenti sono intervenuti, nel cuore della notte, in zona Ganaceto, a seguito di una chiamata da parte di una anziana residente che stava subendo minacce di morte da un vicino di casa, il quale nonostante l’arrivo della Polizia ha ..

Ha perso il controllo della sua Kawasaki in prossimità di una curva all’altezza di Ganaceto ed è caduto a bordo strada riportando gravi ferite. È successo poco dopo l’1 di stanotte per cause in corso di accertamento, a un motociclista italiano di 29 anni residente a Campogalliano mentre percorreva la strada Nazionale..

Una nuova sede per il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP: è stata presentata ieri sera, con un convegno tematico presso la sala conferenze di Palazzo Fontanelli in 

A Bruxelles, presso il Parlamento Europeo, dal 5 al 7 giugno avrà luogo una mostra fotografica dal titolo “Modena: a food journey” che punta a promuovere, nel contesto europeo, le eccellenze gastronomiche del modenese. Organizzata dall’europarlamentare Cécile Kyenge, la mostra costituisce una cornice ..