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A Bruxelles, presso il Parlamento Europeo, dal 5 al 7 giugno avrà luogo una mostra fotografica dal titolo “Modena: a food journey” che punta a promuovere, nel contesto europeo, le eccellenze gastronomiche del modenese. Organizzata dall’europarlamentare Cécile Kyenge, la mostra costituisce una cornice all’interno della quale si svolgerà anche l’importante convegno: “Il cibo come strumento di inclusione sociale in Europa: la città di Modena come buona pratica”. Come dichiara l’onorevole Cécile Kyenge: “L’obbiettivo prefissato con questo progetto è quello di dare lustro alla capacità delle realtà enogastronomiche ed agricole di Modena e della sua provincia di combinare eccellenza dei prodotti e solidarietà”. Così, arriveranno nella capitale europea, insieme alla mostra fotografica, tortellini, insaccati, formaggi, confetture, crescentine, vini e il tradizionale aceto balsamico. Prodotti veri, forniti dai consorzi del territorio modenese che hanno aderito all’iniziativa, partecipando attivamente alla sua realizzazione.
Individuati attraverso la piattaforma consortile “Piacere Modena”, i consorzi del territorio saranno rappresentati all’evento da numerosi delegati che giungeranno dall’Italia, e avranno la possibilità di confrontarsi con i rappresentanti europei presenti.
“Ho predisposto un doppio tavolo di discussione sui temi della sicurezza alimentare in Europa e dell'inclusione sociale - ha spiegato Kyenge - in modo da rendere evidente il nesso che esiste fra questi due concetti. Le realtà territoriali che ho invitato hanno la particolarità di riuscire a produrre ottimi prodotti, quindi essere molto competitivi, e nonostante ciò, mantenere un alto profilo di responsabilità sociale che li porta a prestare particolare attenzione a persone socialmente a rischio di marginalizzazione”.
Redazione Pressa
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