TRADIZIONI

Tradizione e Sapori di Modena: un patrimonio che guarda avanti

Il marchio collettivo come strumento di tutela, racconto e sviluppo tra filiere corte, mercato globale e nuove sfide comunicative

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Marchio 'Tradizioni e sapori di Modena': la garanzia dietro al gusto, disciplinari e controlli

L'idea di fondo è semplice: dare al consumatore la certezza che dietro a un prodotto ci siano regole scritte, disciplinari precisi e verifiche indipendenti

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Le tradizioni

La forza della paura

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