SPRECO ALIMENTARE

Giornata mondiale contro lo spreco alimentare

I Paesi più virtuosi sono il Sudafrica e il Giappone, nelle loro case si spreca circa la metà di cibo rispetto all'Italia; in Europa si segnala la Francia

---

Cala del 25% lo spreco alimentare, consigli per la Fase 2

La fase 1 ha registrato un aumento dei generi alimentari consumati ed un miglior utilizzo. Con U.di.Con le buone pratiche da conservare nella Fase 2

---

Coronavirus e spreco alimentare

Dopo l'assalto ai supermercati per accaparrarsi generi alimentari, il rischio è di gettare molta merce in eccesso. Con U.Di.Con i consigli per non gettare nulla

---