Peste suina, disposto smaltimento di prodotti in 4 salumifici modenesi

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Partiamo da una premessa: la peste suina non è trasmissibile all'uomo e per la salute delle persone non comporta alcun rischio, nemmeno se ingerita, ma la sua diffusione può essere devastante per gli animali sia di domestici che selvaggi e, chiaramente, per le attività connesse alla lavorazione e alla vendita delle loro carni. Dall'estate dello scorso anno, le regioni ed i dipartimenti della salute pubblica, tra cui quellp dell'Ausl di Modena, hanno rafforzato ulteriormente le misure di prevenzione alla luce dei casi riscontrati soprattutto in animali selvatici nelle regioni del nord Italia. Misure che hanno visto anche l'Ausl di Modena impegnata in specifiche campagne di prevenzione e informazione.