Street food, l'originale...in strada

Da anni Lapressa.it offre una informazione libera e indipendente ai suoi lettori senza nessun tipo di contributo pubblico. La pubblicità dei privati copre parte dei costi, ma non è sufficiente. Per questo chiediamo a chi quotidianamente ci legge, e ci segue, di darci, se crede, un contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di modenesi ed emiliano-romagnoli che ci leggono quotidianamente, è fondamentale.

L'evento che nel fine settimana ha portato al Novi Sad decine di professionisti del cibo di strada è un trionfo di originalità. Non solo per le modalità, originali ed informali con le quali il cibo viene servito e consumato, ma anche per l'originalità dei chioschi nei quali viene preparato. Da vecchi furgoni riadattati ad Ape car modificati fino ad arrivare ad una vecchia cabinovia. Il tutto (o quasi), in stile vintage. Nalla galleria di immagini una sequenza di esempi, ricordando che fino a questa sera tutto è aperto nello spazio del Novi Park