CHEF

Lo chef modenese Samuele Maselli tra i finalisti della S.Pellegrino Young Chef Academy

Un progetto, il suo, strettamente legato al territorio modenese: Maselli porterà infattu in finale un piatto che nasce dall’ispirazione di Castelvetro di Modena

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Modena celebra i 700 anni dalla battaglia di Zappolino con Terra e Identità, Cardini e chef Marchini

La battaglia che portò in città la famosa Secchia rapita, resa celebre dal poema eroicomico di Alessandro Tassoni

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Chef express e Rodhouse si fondono: nasce gruppo da 828 milioni di fatturato

Con effetti giuridici dal 1° giugno maxi operazione di fusione delle due società del gruppo Cremonini di Castelvetro

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'Centomani di questa Terra', chef e produttori top dell'Emilia-Romagna

Sette modenesi all'evento che si è svolto all'Antica Corte Pallavicina a Polesine Zibello

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Lo chef Bottura: i taxi a Maranello? Dovrebbero essere Ferrari 2+2

'Qui non puoi avere un taxi normale, ma dovrebbe essere una Ferrari 4 posti prodotta in larga scala. Immagina che comunicazione nel mondo che avresti'

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Coronavirus, Bottura ritira appello ad aprire e chiude la Francescana

'Ciao sono Massimo Bottura, alla luce delle recenti comunicazioni ministeriali siamo dispiaciuti di dover comunicare la chiusura fino al 3 aprile'

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Coronavirus, gli chef guidati da Bottura: 'Uniti non ci fermiamo'

'La salute e le regole che puntano a tutelarla vanno rispettate e sostenute, ma le attività quotidiane devono proseguire'. Bottura: 'Usciamo e riscopriamo l'Italia e i nostri territori'

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Giuliano Parmeggiani: 'Non parlate di vegano: la mia è una cucina vegetale'

à necessario invertire il senso di marcia rispetto a questo assurdo e criminale sfruttamento del nostro pianeta che non mette al centro l'uomo

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Schianto in Francia, lo chef Marchini torna a Modena con la famiglia

'L'ospedale di Brest ci ha accolto per 15 giorni, permettendo a me, mia moglie e ai miei figli, con necessità differenti, di superare i postumi'

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Terribile incidente per Marchini, vola con l'auto da 15 metri: salvo

Marchini si trovava a bordo del suo fuoristrada insieme alla moglie e ai tre figli in Francia. L'auto è volata da un ponte finendo in un torrente

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