PARMIGIANO

Granterre compie 60 anni e dà i numeri

Presentata la serie di iniziative per il compleanno dell'ex Consorzio Caseifici Sociali, leader del mercato con il marchio Parmareggio

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Dazi, ecco le contromosse del Consorzio del Parmigiano-Reggiano

Varati aumento di produzione esentasse e promozioni straordinarie

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Chi comanda qui?

Parmigiano a pezzi

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Dazi, il parmigiano-reggiano salirà di 5 dollari al kg negli USA

Il presidente del Consorzio di produzione: 'Siamo amareggiati perche' si va a colpire ingiustamente uno dei settori piu' forti della nostra economia'

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Agrinsieme: grazie a Centinaio il Parmigiano Reggiano può crescere

Il ministro Centinaio modifica il piano produttivo 2019 al fine di continuare a supportare i risultati che il Parmigiano Reggiano sta registrando sui mercati

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Polinago, 200 forme di Parmigiano rubate dal Caseificio Santa Maria

Ignoti si sono introdotti nella notte nel deposito in cui sono custodite migliaia di forme in stagionatura. Questa mattina l'amara scoperta

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Coldiretti: il falso parmigiano supera il vero

Bene l'arrivo di nuove tecnologie che consentano di smascherare le imitazioni a vantaggio dei consumatori e delle aziende e lavoratori italiani

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'Parmigiano ancora primo brand Dop al mondo, premiata la qualità'

Bergamaschi (Confagricoltura): 'Senza la materia prima di qualità, espressione del territorio e dei produttori lattiero-caseari, non sarebbe possibile'

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Parmigiano e Grana i due formaggi più esportati

I dati diffusi in occasione dellaGiornata mondiale del latte, indetta dalla Fao l'1 giugno per ricordare l'importanza dell'alimento e dei suoi derivati

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Azienda agricola Cavazzuti, tradizione e cura per produrre eccellenza

Prima tappa del nostro viaggio che insieme a Confagricoltura Modena ci porterà in dieci puntate, e altrettanti video, a conoscere realtà d'eccellenza nel mondo della produzione agricola modenese. Cominciamo con la storia della giovane Lucia Cavazzuti

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