FOOD

Mensa scuole, il Comune ritocca al rialzo il contratto con Cir Food

Nel 2015 il colosso di Reggio Emilia si aggiudic? un contratto con il Comune di Modena da 20 milioni e 381mila euro complessivi. Ora ne incassa altri 150mila

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Acetum diventa inglese, allarme Coldiretti

Il Presidente Mauro Tonello: 'Il passaggio a mani estere non significhi lo spostamento delle fonti di approvvigionamento della materia prima a danno dei coltivatori dell'Emilia Romagna che offrono il prodotto agricolo di più alto standard qualitativo'

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A Modena boom di gelaterie artigianali

Sono 197 quelle contate da Lapam in provincia. Ma in crescita è tutto il comparto dello street food e dei cibi genuini da asporto

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Cir Food utili 2016 sfiorano i 16 milioni

L'anno scorso l'azienda ha servito 84 milioni di pasti (in crescita del 2,4% sul 2015), grazie all'impegno di 11.500 dipendenti in servizio nei 1.300 centri cottura e negli oltre 100 locali commerciali in Italia. Ai 7.000 soci lavoratori e' stato inoltre erogato un ristorno di 2,6 milioni

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Street food, l'originale...in strada

Dai panini allo zampone ai tortellini in sacchetto venduti in chioschi che valgono una foto

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