Proseguono i controlli dei Carabinieri del Nas di Parma a tutela della sicurezza alimentare, finalizzati a garantire standard igienico-sanitari adeguati e la corretta gestione degli alimenti, soprattutto in vista dell’incremento delle attività di consumo legate alla stagione primaverile.
A Modena, i Nas hanno ispezionato un market etnico, accertando carenze igieniche nell’area espositiva e nel magazzino (sporco vetusto, ragnatele, confezioni di alimenti appoggiate a terra) e
mancata esposizione del divieto di fumo. Sono state contestate violazioni amministrative che comportano sanzioni per un importo di 1.440 euro.
Nell’Appennino Modenese, durante un’ispezione in un supermercato, sono state rilevate carenze igieniche nel reparto panetteria e nel magazzino alimenti, con sporco vetusto, ragnatele e materiale in
disuso ostacolante le pulizie. Contestata al titolare una sanzione amministrativa di 1.000 euro.
