Bottura riapre dopo il lockdown e festeggia

I piatti faranno parte di una proposta denominata 'With a little help from my friend', titolo della famosa canzone dei Beatles

03 giugno 2020 alle 14:36 1 minuto di lettura

Lo chef Massimo Bottura riapre la sua 'Osteria Francescana' a Modena dopo tre mesi di lockdown e annuncia un cambio radicale del menù, che ora sarà dedicato ai Beatles. I piatti faranno parte di una proposta denominata 'With a little help from my friend', titolo della famosa canzone dei Beatles.

Le portate sono un omaggio al gruppo inglese: da 'A day in the life' a 'Yellow Submarine' (rombo e patate con ananas, daikon e fiori). Con un video condiviso sui social, ieri Bottura ha annunciato la riapertura della Francescana: 'Ciao ragazzi, siamo qua oggi. È il due giugno. Siamo tornati, siamo più carichi di prima. Ecco la squadra'.

Redazione Pressa

La Pressa è un quotidiano on-line indipendente fondato da Cinzia Franchini, Gianni Galeotti e Giuseppe Leonelli. Propone approfondimenti, inchieste e commenti sulla situazione politica, sociale ed ec...

SOSTIENICI - DONA ORA

Da anni Lapressa.it offre una informazione indipendente ai lettori, senza nessun finanziamento pubblico. La pubblicità copre parte dei costi, ma non basta. Per questo chiediamo a chi quotidianamente ci segue di concederci un contributo. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, è fondamentale.

Articoli Correlati