ACETO

Acetaie meta prediletta del turismo gastronomico

Anche in piena estate le prenotazioni di visite vanno a goinfie vele. Piace la mappa del turista balsamico

12 agosto 2022 alle 01:41 4 minuti di lettura

Modena, l'aceto balsamico segna un +60%

'Il confronto a saldo positivo con l’annata 2021 è per tutto il nostro comparto un motivo di grande soddisfazione'

29 luglio 2022 alle 09:49 2 minuti di lettura

Aceto Balsamico tradizionale, Aldo Zanetti vince il palio San Giovanni

Al terzo posto il Gran Maestro Maurizio Fini

26 giugno 2022 alle 19:15 2 minuti di lettura

'Modena, via Ganaceto: dopo le molestie alle ragazzine nulla è cambiato'

'Il Comune da troppo tempo non reagisce ai preoccupanti fenomeni di ordine pubblico che sono nati negli ultimi anni'

06 giugno 2022 alle 12:05 2 minuti di lettura

Modena, due minorenni molestate in pieno centro: fermato uno straniero

Il gravissimo episodio si è verificato ieri sera in via Ganaceto a Modena. L'uomo, dopo le molestie, aveva continuato a stazionare in zona davanti ad un market etnico. Dove è stato raggiunto dalla Squadra Volante

03 giugno 2022 alle 14:37 2 minuti di lettura

E' morto Adriano Grosoli, il padre nobile dell'aceto balsamico

Era l'ultimo rimasto in vita del quartetto di imprenditori che negli anni 60 guidò il passaggio dell'aceto balsamico dalle cantine domestiche all'imprenditoria

13 maggio 2022 alle 00:22 2 minuti di lettura

Nasce la mappa del turismo balsamico

Una opportunità per scoprire i luoghi in cui nasce l'oro nero di Modena: ville storiche, parchi con piante secolari, e l'incontro con famiglie che hanno scelto di vivere e lavorare nel 'suo' mondo

22 aprile 2022 alle 01:30 4 minuti di lettura

Acetaia comunale e cartello, cosìFormigine è 'Terra di Balsamico'

Una insegna che lo ricorda. Formigine primo comune a rispondere all'appello della Consorteria di Spilamberto per identificare i 22 comuni con acetaia

11 febbraio 2021 alle 14:32 3 minuti di lettura

Covid e aceto balsamico: la produzione regge ma soffrono i piccoli

La Brexit ha aggiunto incertezze a quelle generate dal Covid, ma la produzione perde 'solo' un 5%. Il punto con Direttore e Presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

28 gennaio 2021 alle 14:08 5 minuti di lettura

Monari Federzoni acquisisce Fattorie Giacobazzi da Granarolo

Nasce uno dei poli più importanti per l'Aceto Balsamico di Modena: fatturato aggregato a 32 milioni. 18 milioni di bottiglie esportate in più di 55 paesi

28 dicembre 2020 alle 14:53 2 minuti di lettura