ACETO

Aceto Balsamico tradizionale, Aldo Zanetti vince il palio San Giovanni

Al terzo posto il Gran Maestro Maurizio Fini

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'Modena, via Ganaceto: dopo le molestie alle ragazzine nulla è cambiato'

'Il Comune da troppo tempo non reagisce ai preoccupanti fenomeni di ordine pubblico che sono nati negli ultimi anni'

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Modena, due minorenni molestate in pieno centro: fermato uno straniero

Il gravissimo episodio si è verificato ieri sera in via Ganaceto a Modena. L'uomo, dopo le molestie, aveva continuato a stazionare in zona davanti ad un market etnico. Dove è stato raggiunto dalla Squadra Volante

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E' morto Adriano Grosoli, il padre nobile dell'aceto balsamico

Era l'ultimo rimasto in vita del quartetto di imprenditori che negli anni 60 guidò il passaggio dell'aceto balsamico dalle cantine domestiche all'imprenditoria

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Nasce la mappa del turismo balsamico

Una opportunità per scoprire i luoghi in cui nasce l'oro nero di Modena: ville storiche, parchi con piante secolari, e l'incontro con famiglie che hanno scelto di vivere e lavorare nel 'suo' mondo

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Acetaia comunale e cartello, cosìFormigine è 'Terra di Balsamico'

Una insegna che lo ricorda. Formigine primo comune a rispondere all'appello della Consorteria di Spilamberto per identificare i 22 comuni con acetaia

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Covid e aceto balsamico: la produzione regge ma soffrono i piccoli

La Brexit ha aggiunto incertezze a quelle generate dal Covid, ma la produzione perde 'solo' un 5%. Il punto con Direttore e Presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

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Monari Federzoni acquisisce Fattorie Giacobazzi da Granarolo

Nasce uno dei poli più importanti per l'Aceto Balsamico di Modena: fatturato aggregato a 32 milioni. 18 milioni di bottiglie esportate in più di 55 paesi

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Clandestini appena sbarcati trovati in via Ganaceto

Blitz della Polizia di Stato e della Polizia locale al civico 37 di via Ganaceto. All'ultimo piano avevano trovato rifugio abusivo. Sono giovani tunisini. Uno già al CPR, per gli altri avviate le pratiche per espulsione

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Balsamico: l'Oro nero di Modena. Conoscenza come via per l'eccellenza

à stato presentato oggi per la prima volta al pubblico il libro curato dalla coordinatrice editoriale Sofia Malagoli

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