PARMIGIANO REGGIANO

Stagionata 27 anni e 3 mesi, ed è ancora buona: aperta a Villa Minozzo una forma da record

Prodotta da Romano Camorani, casaro della Nazionale del Parmigiano Reggiano, nel 1998, è stata aperta nei giorni scorsi presso l’Acetaia Razzoli

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Bertinelli confermato alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano

'Esperienza e visione strategica per rafforzare una filiera simbolo del Made in Italy e affrontare le sfide globali'

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Consorzio Parmigiano Reggiano: a Modena il ministro Lollobrigida

Oggi al Bper Forum Monzani di Modena, si è tenuta l’Assemblea generale ordinaria dei Consorziati del Parmigiano Reggiano per l’approvazione del bilancio

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Parmigiano Reggiano, premiato il caseificio 4 madonne di Varana

Ha vinto la quinta edizione del palio del Frignano a Pavullo, dedicato ai caseifici della montagna modenese

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Parmigiano Reggiano, a Pavullo il Palio della montagna

Si sfidano 23 caseifici che producono Parmigiano Reggiano nel Frignano, nei Comuni montani del distretto ceramico, a Zocca e Montese

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Parmigiano Reggiano, premiato a Parigi il caseificio di Montefiorino

I formaggi in gara vengono valutati da una giuria composta da assaggiatori certificati della APR

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Parmigiano Reggiano in bilancio preventivo 2021 ricavi record 51,8 mln

Il 2020 vede la produzione di Parmigiano Reggiano con 3,95 milioni di forme il livello più elevato nella storia

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Parmigiano Reggiano: La Cappelletta di San Possidonio ha 90 anni

Le immagini delle scalere rovesciate dal terremoto e delle forme di Parmigiano distrutte fecero il giro del mondo

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Dazi, ecco le contromosse del Consorzio del Parmigiano-Reggiano

Varati aumento di produzione esentasse e promozioni straordinarie

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Dazi, il parmigiano-reggiano salirà di 5 dollari al kg negli USA

Il presidente del Consorzio di produzione: 'Siamo amareggiati perche' si va a colpire ingiustamente uno dei settori piu' forti della nostra economia'

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