Udicon
La Pressa redazione@lapressa.it Notizie su Modena e Provincia
Logo LaPressa.it
Facebook Twitter Youtube Linkedin Instagram Telegram
Udicon
articoliSocieta'

Prodotti scaduti e congelati: multa e sequestro in gelateria a Modena

La Pressa
Logo LaPressa.it

Nel blitz in un punto vendita della periferia i Nas hanno sequestrato 16 kg tra brioches e preparati. Irregolarità riscontrate anche sul personale


Prodotti scaduti e congelati: multa e sequestro in gelateria a Modena
Paypal
Da anni Lapressa.it offre una informazione libera e indipendente ai suoi lettori senza nessun tipo di contributo pubblico. La pubblicità dei privati copre parte dei costi, ma non è sufficiente. Per questo chiediamo a chi quotidianamente ci legge, e ci segue, di darci, se crede, un contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di modenesi ed emiliano-romagnoli che ci leggono quotidianamente, è fondamentale.

Ammonta a 2100 la sanzione comminata al titolare di una gelateria alla periferia di Modena dove i Carabinieri del Nas di Parma hanno rinvenuto, nel corso di un controllo, ben 16 Kg di prodotti alimentari congelati (brioches e preparati per la pasticceria/gelateria) riportanti in etichetta la data di scadenza decorsa di validità. Sequestrati dai militari. Ma non solo. I Carabinieri hanno riscontrato che non tutto il personale alimentarista era in possesso del previsto attestato di formazione.

Il controllo è avvenuto nell'ambito di specifiche attività di verifica sulla filiera alimentare e sulle condizioni igienico-sanitarie della ristorazione da parte dei Carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito del piano di controllo per la sicurezza alimentare “estate tranquilla” disposto dal Comando CC per la Tutela della Salute di Roma.

Nella gelateria di Modena i militari hanno vagliato gli aspetti igienico-sanitari e strutturali del locale, la qualità e la corretta conservazione delle materie prime, le procedure di autocontrollo aziendale, i sistemi di rintracciabilità degli alimenti e l’esattezza delle informazioni al consumatore.
Nel corso delle operazioni, i Carabinieri hanno rinvenuto e sottoposto a sequestro amministrativo  Hanno altresì Per tali inosservanze, al rappresentante dell’impresa sono state contestate le prescritte violazioni amministrative e comminate sanzioni per un importo di 2.100 euro

Redazione Pressa
Redazione Pressa

La Pressa è un quotidiano on-line indipendente fondato da Cinzia Franchini, Gianni Galeotti e Giuseppe Leonelli. Propone approfondimenti, inchieste e commenti sulla situazione politica, ..   Continua >>


 
 
 
 


Whatsapp
Societa' - Articoli Recenti
Nel ricordo di Marco Biagi
Il 19 marzo, giorno in cui ricorre l'anniversario della morte del giuslavorista ucciso dalle..
19 Marzo 2024 - 00:05
Modena, spunta altro video di ..
'Avviato un rigoroso esame delle responsabilità disciplinari, ora anche per la seconda ..
18 Marzo 2024 - 19:19
Tangenziale di Modena, chiusura a ..
Da domani, martedì 19 marzo, a venerdì 22 marzo, dalle 21 alle 6 del giorno successivo, le..
18 Marzo 2024 - 12:49
Vignola, a Leo Turrini il premio ..
'Straordinario contributo nel campo del giornalismo sportivo, raccontando con passione e ..
18 Marzo 2024 - 12:40
Societa' - Articoli più letti
Reazioni avverse e morti: confronto ..
I morti sono stati sinora 223, 27 eventi gravi ogni 100.000 dosi. Nel periodo considerato ..
31 Maggio 2021 - 13:40
Tragedia a Bastiglia, muore a 16 ..
Il padre: 'Non credo il vaccino abbia influito. In ogni caso non mi importa il motivo, farei..
09 Settembre 2021 - 20:11
Il sindacato dei carabinieri: 'Green ..
'Al carabiniere non vaccinato è vietato mangiare in mensa con i vaccinati, però può ..
03 Ottobre 2021 - 23:39
'Trombosi cerebrale dopo la seconda ..
La storia di una ragazza 24enne residente nel milanese. Si chiama Valentina Affinito e vive ..
11 Febbraio 2022 - 14:24