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Partiamo da una premessa: dal primo gennaio 2012 a Modena l'intero servizio di ristorazione scolastica nei nidi e scuole d'infanzia e nelle scuole primarie e il servizio ristorazione nelle strutture residenziali e territoriali per la non autosufficienza è assegnato, dopo gara d'appalto, al colosso Coop Cir Food. Una assegnazione triennale che venne rinnovata nel 2015 per altri tre anni con un contratto con il Comune di Modena da 20 milioni e 381mila euro complessivi. Quel rinnovo venne poi prorogato 'per consentire l’espletamento delle procedure di gara connesse ad un nuovo affidamento del servizio' fino ad agosto 2019.
Bene, con delibera di giunta del 23 maggio (tre giorni prima del voto) la giunta Muzzarelli ha prorogato per un ulteriore anno scolastico il contratto in essere con la ditta Cooperativa Italiana di Ristorazione Società Cooperativa - CIR Food di Reggio Emilia alle medesime condizioni e prezzi.
Una proroga motivata con la necessità di 'portare a compimento la valutazione, già in corso da parte del gruppo di lavoro costituito dal Direttore Generale, Giuseppe Dieci, volta a definire la eventuale sussistenza dell’interesse pubblico della proposta per la progettazione e costruzione di un centro per la preparazione dei pasti e per la gestione del servizio di ristorazione scolastica presso i nidi, le scuole d’infanzia e le scuole primarie e per la ristorazione presso i servizi residenziali e territoriali per la non autosufficienza del Comune di Modena'.
I costi
Il rinnovo annuale, cioè fino ad agosto 2020 costa al Comune di Modena 7.124.708 euro. Una cifra che si ricava da quanto previsto dal contratto:
4,789 euro (oltre Iva al 4%) per il pasto fornito ai Nidi d'infanzia comunali
4,41 euro (oltre Iva al 4%) per il pasto fornito alle Scuole d'infanzia comunali
4,30 euro (oltre Iva al 4%) per il pasto fornito alle Scuole d'infanzia statali
4,451 euro (oltre Iva al 4%) per il pasto fornito alle Scuole primarie
5,106 euro (oltre Iva al 10%) per il pasto fornito alla Casa Residenza Anziani Vignolese
4,98 euro (oltre Iva al 10%) per il pasto fornito allo Spazio Anziani
Oltre a prestazioni orarie di personale presso la Casa Residenza Anziani Vignolese alla tariffa oraria di
18,90 euro (oltre Iva al 22%).
Leo
Nella foto il sindaco di Modena appena rieletto Gian Carlo Muzzarelli insieme alla presidente di Cir Food Chiara Nasi
Giuseppe Leonelli
Direttore responsabile della Pressa.it.
Nato a Pavullo nel 1980, ha collaborato alla Gazzetta di Modena e lavorato al Resto del Carlino nelle redazioni di Modena e Rimini. E' stato .. Continua >>
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