Prosit, Pavullo: non solo birra, ventotto di questi anni

Per un’estate torrida, niente di meglio che un po’ di aria fresca ai piedi della montagna: a Pavullo dal 27 al 30 luglio torna Non Solo Birra, l’evento più atteso dell’estate dell’Appennino modenese. Organizzata dal circolo culturale Freegnano in via Braglia (il piazzale davanti allo stadio Minelli), Non Solo Birra celebra il suo 28esimo anno con una nuova edizione all’insegna di musica dal vivo e dj-set, voglia di stare assieme e ovviamente birra ghiacciata, con cinque differenti stili tra cui scegliere. Più il ritorno della roulotte delle birre artigianali, una delle novità più apprezzate introdotte nella scorsa edizione, assieme allo spuntino di mezzanotte, confermato anche quest’anno. Mentre sul palco nell’area concerti sabato 29 si apre la serata con l’Air Guitar Contest: una sfida tra chitarristi immaginari per scovare il miglior mimo dei grandi virtuosi dello strumento. Al resto pensa la consueta ricetta fatta di enogastronomia locale coi piatti tipici dell’Appennino modenese (un classico ormai anche lo stand di prodotti senza glutine per celiaci, quest’anno con nuove birre artigianali alla spina), due zone discoteca (commerciale e rock) e lo staff di volontari. Naturalmente tutto a ingresso gratuito, come dal 1990 ad oggi.