Dal prossimo giovedì, su La Pressa, troverete un nuovo spazio Giulia’s taste, interamente dedicato all’enogastronomia della nostra Provincia e alla valorizzazione dei prodotti che questa ci offre.
Giovedì non a caso. Ho scelto questo giorno proprio perchè è alle porte del week end, il momento della settimana migliore per conoscere, esplorare e condividere un momento di convivialità e gioia con i propri cari.
La rubrica si articolerà su appuntamenti sempre diversi: ricette, recensioni sui locali, visite ai produttori, con la volontà di raccontare il mondo del food&beverage modenese come un viaggio, una scoperta, lasciandoci la retorica alle spalle.
Giovedì la prima puntata: muffin di polenta e salsiccia con crema di sedano.
Giulia Volpe
